10/28（木）秋晴れの下、研修生は鮮やかなオレンジ色に色付いた「市田柿」の収穫を行いました。
研修生は、それぞれに割り当てられた研修木の栽培管理をしてきましたので、収穫した収量や玉サイズが気になるところです。
この間の栽培管理においては、果樹や市田柿栽培について経験や知識が無い研修1年生は、栽培指導マネージャーの教え（基礎・基本）を忠実に実践してみることが大事ですが、2年生は、「摘果の度合い」などを昨年と変えてみたり、自分の考え（狙う玉サイズ）に基づいてチャレンジしてきたようです。
その成果がどう表れるのか…研修生にとってはとても興味深い研修のようですし、「市田柿の栽培がしたくて当プロデュースに申し込んだ！」という研修生が毎年いるので、余計に熱心な研修になっているのかもしれませんね。
園地でも着果状態や玉サイズは目視で、ある程度確認できますが「研修」ですので、ちゃんと全員で選別作業をして成果を数値化して検証します。
詳しくはVol.2【市田柿の選別作業】でご紹介します。
【3期生】
【4期生】
12時過ぎまでかかって収穫収量。
ヘタ付近がまだ少し色回りしていない状態でしたので、適熟には少し早い状態でした。
研修園地は、11月3日頃が適期だったかもしれませんね。
玉サイズも熟度も良好なものもあります。
摘果もしっかりされていました。
市田柿の栽培指導マネージャー、市田柿本舗ぷらうの社長と記念撮影
Vol.2は【市田柿の選別作業】です。
