【研修生の歩み】農機講習会と初めての運転
4/3(水) 今日は雨の降る中でしたが、ハウスの中で農機の使用方法と、安全講習会がおこなわれました。 オートパルの職員の方とメーカーの方に来ていただき、一から教えていただきました。 7期生は初めて触れる機会に少しドキドキ…
【研修生の歩み】 第7期生入所式と、顔合わせ・堆肥撒き作業
4月1日(月) 南信州担い手研修制度 第7期生の入所式が執り行われました。 長野県農業農村支援センターの所長様をはじめ、 研修生の移住就農受入れ行政のご担当者の皆様、 JA常勤役員、株式会社市田柿本舗ぷらう役員、各課長、…
【研修生の歩み】 第5期生 修了式
3月29日(金) 南信州担い手研修制度 第5期生の修了式が執り行われました。 長野県農業農村支援センターの所長様をはじめ、 研修生の移住就農受入れ行政のご担当者の皆様、 JA常勤役員、株式会社ぷらう役員、各課長、研修生就…
【研修生の歩み】きゅうりハウスの土壌消毒
3/22(金) 晴れ きゅうりハウスの準備が始まっています。 今日は土壌消毒をおこないました。 今のハウスは1期生の時から栽培を続けています。（今年で7年目を迎えます） 長年同じところで栽培をおこなうと、生育障害や病気な…
【研修生の歩み】市田柿の初回防除をしました
3/18(月) 晴れ 市田柿の研修圃場の新シーズン初回防除をおこないました！ 今回はスプレーオイルを散布し、カイガラムシを防ぎます。 久しぶりの防除、そして先輩5期生はいないので6期生のみでの防除です。 少し風が強いので…
【研修生の歩み】2/20(火) 市田柿の剪定（幼木編）
2/20(火) 雨が続く南信州ですが、この日は束の間の晴れ間春の陽気でした！ 研修生は引き続き、市田柿の剪定の研修をおこなっています。 成木から剪定作業がはじまり、現在は幼木の剪定をすすめています。 ここは新植してから8…
【研修生の歩み】1/16(火) 市田柿の剪定作業
1/16(火) 市田柿の剪定作業をおこなっているところにおじゃましました！ 今日は今年の春から就農する5期生の圃場の剪定します。 どのあたりから枝を落とすか相談中です。 昔から植えられている市田柿は、こうした傾斜地を園地…
【研修生の歩み】1/9(火) 市田柿出荷終了しました！
1/5(金).6(土)と最後の荷造り作業を終え、 今シーズンの市田柿の出荷作業が終了しました！ 今シーズン研修先である市田柿本舗ぷらうの干場では およそ7ｔの市田柿を加工生産しました。 11/28の初出荷から1ヶ月とすこ…
【研修生の歩み】12/22(金)管理工程も大詰め！ 市田柿品質コンクールと匠の頂®
12/22(金) 市田柿の管理工程も大詰めとなってきました。 今週の月曜日にはざ下ろしを終え、ほぞ切りも水曜日に終了しました。 ひとりひとり割り当ての市田柿を様子を伺いながら作業しています。 わからないところは個別でマネ…
【研修生の歩み】12/5(火) 市田柿の研修 一番大切な管理工程
現在、研修は市田柿を生産するうえでとても大切な管理工程作業の最中です！ 収穫・皮むきをおこない干しあげてきた市田柿の重量を毎日計測し、 何％まで干しあがったのかを観察してきました。 ただ干しあがればいいのではなく、渋柿の…