「市田柿」シーズン真っ盛り！【市田柿からのお願い】JAみなみ信州
「市田柿」のシーズン真っ盛りですので、お近くのスーパーマーケ …
お知らせ
【市田柿研修】12/13（火）柿もみ・寝せ込み・粉出し
乾燥管理を続けてきた市田柿は、 ①柿の重量が35％程度になる …
【第2期研修修了生近況】「農業は一生現役」に魅せられて（10/15 信濃毎日新聞掲載）
JA長野中央会による長野県内新規就農者取材があり、JAみなみ …
【市田柿研修】渋抜けチェック＆渋味の正体について
10月末から干し出した（ハザ掛け）市田柿は、だいぶ水分が抜け …
【市田柿研修】 10/28（金）皮むき→柿のれんづくり（吊るし作業）→くん蒸→乾燥
本日から市田柿の『加工管理』の研修がスタートします。 今日行 …
【市田柿研修】10/27（木）収穫した原料柿のサイズ選別
収穫した原料柿は、その日のうちに選果機を使用して「特大・大・ …
【市田柿研修】10/27（木）市田柿研修園地の収穫
すでに収穫から2ヶ月近くが経過しようとしていますが、溜まって …
【就農相談者募集】1/5（木）～1/7（土）まるごと南信州フェアin新宿「2023冬」開催のお知らせ
毎年恒例のまるごと南信州フェアin新宿「2023冬」を1/5 …
令和5年度「南信州担い手就農研修制度」第6期生の募集について（11/30受付終了）
南信州・担い手就農プロデュースでは、令和5年度「南信州担い手 …
【参加者募集】12/3（土）令和4年度「第9回南信州現地訪問見学会」開催のお知らせ
応募は締め切りました。 12/3（土）に令和4年度「南信州現 …