【研修生の歩み】 高品質な市田柿をつくるために&市田柿イベントのお知らせ
12月24日(火) 市田柿コンクール 一般公開に研修生一同おじゃましました！ 指導マネージャーの解説を聞きながら、 出品された市田柿をじっくりと観察します。 今回コンクールでの市田柿本舗ぷらう（研修生）の出…
【研修生の歩み】 市田柿加工行程の研修真っ只中です！
12月13日(金) 引き続き研修生は、市田柿の加工行程の研修真っ只中です！ こちら柿もみ1回目 「このロッドはいい柿になりそうです！」と研修生。 こちらは仕上がり直前 「あと1回もんでから様子…
★2025年1月5日(日) 長野県農業法人等就業フェアに出展します★
＼ 2025年 最初の相談会です ／ 長野県農業法人等就業フェア 伊那会場 日時：2025年1月5日(日) 12:00～15:00 会場：JA上伊那本所内 フラワーパレス(3F フラワーホール) 長野県伊那市狐島429…
【研修生の歩み】 市田柿のはざおろしがはじまりました
ひさしぶりの更新となりますm(__)m 市田柿の研修は11月中旬に皮むき・吊るしが終わり、 現在は「はざおろし」がはじまっています。 ひとりひとり管理するロッドがあり、 はざおろしから粉だしまで、柿の様子を…