12月13日(金)
引き続き研修生は、市田柿の加工行程の研修真っ只中です!
こちら柿もみ1回目
「このロッドはいい柿になりそうです!」と研修生。
こちらは仕上がり直前
「あと1回もんでから様子みます」と、研修生。
みなみ信州管内も今週に入り、出荷量が増えてきました!
ここをご覧になっている全国にお住まいの方、
近くのスーパーなどで「市田柿」は見かけますでしょうか?
見たことはあるけれど、食べたことはない方、
見たことも食べたこともない(知らなかった)方、
ぜひ「市田柿」を見かけましたら一度手に取っていただきたいです!