市田柿の研修

研修制度

春から続いたきゅうりの研修の合間を縫って、市田柿栽培に必要な樹の管理や、除草作業などを行ってきましたが、いよいよ10月28日から研修は市田柿（干し柿）へと移行しました。 収穫開始から約1か月の工程を経て、白い粉をまとった…