【研修生の歩み】 市田柿シーズン目前です
10/7 市田柿研修の座学講座が行われました。 今日は市田柿の生産行程・衛生管理についての研修です! 原料柿の栽培管理はもちろん、市田柿は生産行程管理も重要となってきます。 市田柿の加工はしっかりとした衛生管理の上でおこ…
10/7 市田柿研修の座学講座が行われました。 今日は市田柿の生産行程・衛生管理についての研修です! 原料柿の栽培管理はもちろん、市田柿は生産行程管理も重要となってきます。 市田柿の加工はしっかりとした衛生管理の上でおこ…
★相談会のお知らせです★ 今回は関西、大阪におじゃまします! 10月27日(日) 新・農業人フェア 会場:グランキューブ大阪 詳細はこちら 約1年ぶりの関西、大阪です。 南信州ってどこ?市田柿ってなに? と、気になってい…
10/2(水) 今日は、きゅうりを『簡易雨除け』で栽培している圃場の見学に行きました。 中古の部材を用いて設置したとのことで、 ハウスの設計や、圃場の特性を生かし工夫している点、かかる費用など。(大切!!) 定植のタイミ…
9/25(水) 研修生のところへおじゃますると、 市田柿の研修圃場の草刈りをおこなっていました! 空も陽気もすっかり秋となってきた南信州です。 市田柿の収穫まであと約1ヶ月 市田柿もすこ~しずつ色づきはじめました。 きゅ…
国内最大級の移住イベントが今週末東京で開催されます! ふるさと回帰フェア2024 日時:9/21(土)22(日) 10:00~16:30 会場:東京国際フォーラム 公式サイトは★コチラ★ 南信州からか以下の日程で各行政…
9月に入りました! 南信州のあちこちでは稲刈りがはじまり、秋らしい風も吹くようになりました。 しかし!先週末から今週は夏の気候です(汗) 研修も先週中にサマータイムが終了し、通常スケジュールとなりましたが・・ う~ん、暑…
台風の影響で足元が悪い中、ご来場いただきありがとうございました! 「南信州ってこういうところなんだ!」と、少しでも興味を持っていただけましたら幸いです。 9月に入り南信州の秋が始まります(*^^*) おいしいものから、き…
今週末は新・農業人フェアに出展いたします! 日時:8月31日(土) 10:00~16:00 会場:東京国際フォーラム 詳しくはこちら⇒新・農業人フェア 今回は南信州からは、 ◆ 飯田市 ◆ 阿智村 ◆ 南信州担い手就農プ…
研修生は引き続き、きゅうりの収穫・栽培管理をおこなっています。 例年に増して連日の過酷な猛暑日を乗り越え、8月も終盤です。 9月中の収量確保に向けて管理作業もギアを入れなおしていきます! 夏の作業を経験してどうですか?と…
今年も開催します! まるごと南信州フェアin新宿 日時:8月8日(木)9日 11:00~18:30 場所:JA東京アグリパーク 会場の情報はこちら★こちら★ 3階会場では南信州への移住就農相談会を開催します。 ちょっとし…