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南信州担い手就農ナビ
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Daily Archives: 2022年12月29日

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12/23 第2回JAみなみ信州市田柿品質コンクール

お知らせ, 南信州担い手就農研修制度, 研修, 研修卒業生の近況By スタッフ2022年12月29日

12/23(金)に第2回JAみなみ信州市田柿品質コンクール(JAみなみ信州本所 みなみちゃんホール)が開催されました。 このコンクールは「見た目」だけでなく「食味」も品質評価の対象となっています。 会場の様子です。 &n…

【研修】12/28(水)仕事納め式

お知らせ, 南信州担い手就農研修制度, 研修By スタッフ2022年12月29日

4/1にスタートした、令和4年度「南信州担い手就農研修制度」研修は、12/28(水)に仕事納めとしました。 研修生たちは、1年間の感謝の気持ちを込めて施設の大掃除を行いました。   研修受託先である㈱市田柿本舗…

【市田柿研修】12/13(火)商品パッケージ作業

お知らせ, 南信州担い手就農研修制度, 研修By スタッフ2022年12月29日

研修生たちは皮むきから1ヶ月かけて「市田柿」を仕上げています。 今年の原料柿は、粉が出やすい状態だったようですが、皆きれいに仕上がっています。   さて、綺麗な白い粉をまとった「市田柿」は『商品』にしていく訳で…

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