【研修生の歩み】 第9期生入所式ときゅうり栽培研修の始まり
2026年4月2日(木) 第9期生の入所式がおこなわれました。 今年度は7名の方が入所しました。 8期生と合わせて合計13名での研修がスタートしています。 最初の研修といえば堆肥散布です。 慣れない一輪車だったり、身体を…
2026年4月2日(木) 第9期生の入所式がおこなわれました。 今年度は7名の方が入所しました。 8期生と合わせて合計13名での研修がスタートしています。 最初の研修といえば堆肥散布です。 慣れない一輪車だったり、身体を…
2026年3月30日(月) 南信州担い手研修制度 第7期生の修了式が執り行われました。 長野県農業農村支援センターの所長様をはじめ、 研修生の移住就農受入れ行政のご担当者の皆様、 JA常勤役員、株式会社ぷらう役員、営農部…
令和7年度の研修もあとわずかとなりました。 久しぶりとなってしまいましたが、3月2週目の研修生の様子です。 この日8期生は市田柿の新植2年目の苗木の剪定と、新植の研修を受けました。 新植した幼木をどう仕立てていくか マネ…
新しい年となりました🌄 本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇 市田柿の出荷は年始に終了し、 研修生は市田柿の剪定を開始しました。 まずは全体で剪定の方法・考え方について指導を受けます。 マネージャーが解説…
久しぶりの更新です! 市田柿の研修の様子ですが、 3棟いっぱいに干されていた市田柿は 干しあがり状態ごと「はざ下ろし」され、「ホゾ切り」がおこなわれています。 その後状態ごとに選別し、 柿の状態に合わせ 「…
先週市田柿の皮むきが終了し、一番最初に皮むきをしたロッドははざ下ろし目前まで干しあがってきています。 今年は気候も良く、順調な仕上がりのようです。 毎日様子が変わる柿を観察しながら、研修は続きます・・・ &…
第9期生 募集終了しました 南信州・担い手就農プロデュースでは、 令和8年度「南信州担い手就農研修制度」第9期生を募集いたします。 本研修では、研修品目である「市田柿」「夏秋きゅうり」の複合経営を基礎とし、 南信州の農業…
10/24(金) 市田柿の収穫時期は目前。 この日は研修所で市田柿加工工程の座学がおこなわれました。 市田柿にはさまざまな工程がありますが、 何より重要なのは「高品質な原料柿であること」❗ 市田柿の加工はここから始まりま…
10月も中旬になり、市田柿シーズン目前です。 今週に入り、いよいよ柿干場や作業場の準備が始まりました。 しっかりと洗浄をし、衛生環境を整えていきます。 市田柿の様子は、といいますと・・・ ▼10/1(水)の様子 だんだん…
朝晩が涼しくなり、やっと秋の足音が聞こえ始めた南信州です。 研修生は日々きゅうりの収穫・管理作業をおこなっていますが、収穫量は減ってきている様子。 暑さの影響なのか、調子の悪いハウスが出てきています。 が、露地きゅうりは…