【研修生の歩み】 第8期生入所式と顔合わせ・堆肥撒き作業
4月に入り2週間が経ちました。 研修では第8期生が入所し、第7期生合わせ12名での研修がスタートしています！ 4月1日(火) 午後 第8期生研修開始 毎年ではありますが、初日からの作業はまず堆肥散布から！ 7期生が元気よ…
【研修生の歩み】 第6期生 修了式
3月27日(木) 南信州担い手研修制度 第6期生の修了式が執り行われました。 長野県農業農村支援センターの課長様をはじめ、 研修生の移住就農受入れ行政のご担当者の皆様、 JA常勤役員、株式会社ぷらう役員、各課長、研修生就…
【研修生の歩み】 研修生の近況
更新が遅くなりました・・m(__)m 研修生の近況です！ ≪ 2月中旬 ≫ ・農業簿記講座 就農後、「農業経営」をしていく上でとても大切な内容です。 研修生からも具体的な質問もあり、「実際自分の時はどう考えたらいいのか？…
【研修生の歩み】 剪定作業真っ只中と相談会のお知らせ
研修生は市田柿の剪定作業の真っ只中です。 今は6期生の就農予定圃場を剪定しています。 6期生、7期生一緒に考えながら剪定中・・・ 粗皮削りもしていきます。 傾斜地の圃場なので、農作業事故にも気をつけながら作業をすすめます…
【研修生の歩み】 市田柿研修 終盤となりました
2025年になりました！ 本年もよろしくお願いいたします。 研修生は6日から仕事始めとなり、7日まで市田柿の荷造りをおこない出荷が終了となりました。 8日には作業場の片づけをおこない、剪定の研修がはじまりました。 まずは…
【研修生の歩み】 高品質な市田柿をつくるために&市田柿イベントのお知らせ
12月24日(火) 市田柿コンクール 一般公開に研修生一同おじゃましました！ 指導マネージャーの解説を聞きながら、 出品された市田柿をじっくりと観察します。 今回コンクールでの市田柿本舗ぷらう（研修生）の出…
【研修生の歩み】 市田柿加工行程の研修真っ只中です！
12月13日(金) 引き続き研修生は、市田柿の加工行程の研修真っ只中です！ こちら柿もみ1回目 「このロッドはいい柿になりそうです！」と研修生。 こちらは仕上がり直前 「あと1回もんでから様子…
【研修生の歩み】 市田柿のはざおろしがはじまりました
ひさしぶりの更新となりますm(__)m 市田柿の研修は11月中旬に皮むき・吊るしが終わり、 現在は「はざおろし」がはじまっています。 ひとりひとり管理するロッドがあり、 はざおろしから粉だしまで、柿の様子を…
【研修生の歩み】きゅうり栽培終了
11/12(火) 残っていたきゅうりをすべて切り上げるということで、 研修ハウスにおじゃましました。 全部で8棟あった内、最後まで収穫おこなっていたのは3棟。 すべてのきゅうりを収穫しきってから、きゅうりの株を抜いていま…
【研修生の歩み】市田柿研修真っ只中！と、きゅうりの収穫が終わります
研修生は市田柿の皮剥き～管理の真っ只中です。 皮むき～燻蒸～はざ干し、そして日々の温湿度の管理。 今年は気温が高く、皮むきがはじまった時も雨が続き、 皮むき後はざ干しの管理が非常に難しいとのこと・・・ 研修生は柿の状況を…