【研修生の歩み】 高品質な市田柿をつくるために&市田柿イベントのお知らせ
12月24日(火) 市田柿コンクール 一般公開に研修生一同おじゃましました！ 指導マネージャーの解説を聞きながら、 出品された市田柿をじっくりと観察します。 今回コンクールでの市田柿本舗ぷらう（研修生）の出…
【研修生の歩み】 市田柿加工行程の研修真っ只中です！
12月13日(金) 引き続き研修生は、市田柿の加工行程の研修真っ只中です！ こちら柿もみ1回目 「このロッドはいい柿になりそうです！」と研修生。 こちらは仕上がり直前 「あと1回もんでから様子…
★2025年1月5日(日) 長野県農業法人等就業フェアに出展します★
＼ 2025年 最初の相談会です ／ 長野県農業法人等就業フェア 伊那会場 日時：2025年1月5日(日) 12:00～15:00 会場：JA上伊那本所内 フラワーパレス(3F フラワーホール) 長野県伊那市狐島429…
【研修生の歩み】 市田柿のはざおろしがはじまりました
ひさしぶりの更新となりますm(__)m 市田柿の研修は11月中旬に皮むき・吊るしが終わり、 現在は「はざおろし」がはじまっています。 ひとりひとり管理するロッドがあり、 はざおろしから粉だしまで、柿の様子を…
令和7年度 研修第8期生 募集のお知らせ
～～～ 募集終了しました ～～～ 南信州・担い手就農プロデュースでは、 令和7年度「南信州担い手就農研修制度」第8期生を募集します。 研修品目である「市田柿」「夏秋きゅうり」の複合経営を基礎とし、 南信州の農業で稼ぎ、南…
★11月23日(土)名古屋開催「農林水産FEST」 12月8日(日)東京開催「新・農業人フェア」に出展します！★
★今年最後の相談会のお知らせです★ 農林水産FEST 11月23日(土) 会場：ウインクあいち 6F （愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4-38） 1部 11:00～13:00（受付時間 10:45～12:30） 2部 1…
【研修生の歩み】きゅうり栽培終了
11/12(火) 残っていたきゅうりをすべて切り上げるということで、 研修ハウスにおじゃましました。 全部で8棟あった内、最後まで収穫おこなっていたのは3棟。 すべてのきゅうりを収穫しきってから、きゅうりの株を抜いていま…
【研修生の歩み】市田柿研修真っ只中！と、きゅうりの収穫が終わります
研修生は市田柿の皮剥き～管理の真っ只中です。 皮むき～燻蒸～はざ干し、そして日々の温湿度の管理。 今年は気温が高く、皮むきがはじまった時も雨が続き、 皮むき後はざ干しの管理が非常に難しいとのこと・・・ 研修生は柿の状況を…
★11月9日(土) 南信州暮らし移住相談会in名古屋に出展します！★
11月9日(土)南信州暮らし移住相談会in名古屋に出展します。 久しぶりの名古屋での相談会となります！ 南信州に移住（Uターン含む）しようかな、どうしようかな、 とお考えの方はもちろん、 南信州ってどんなところ？どんな暮…
≪予告≫ 南信州担い手就農研修制度 第8期生募集について
≪予告≫ 南信州担い手就農研修制度 第8期生の募集を11月22日(金)から開始いたします。 11月22日(金)に南信州担い手就農ナビのホームページにて募集の詳細を公開いたします。 募集についてのお問い合わせはホームページ…