南信州担い手就農研修制度 - 南信州担い手就農ナビ

現在、研修は市田柿を生産するうえでとても大切な管理工程作業の最中です！収穫・皮むきをおこない干しあげてきた市田柿の重量を毎日計測し、何％まで干しあがったのかを観察してきました。ただ干しあがればいいのではなく、渋柿の…

12/2(土)　第10回南信州農業現地訪問会を開催しました！今年も市田柿生産者4件のお宅を中心に、担い手研修施設や市田柿工房など施設見学も併せて見学しました。研修卒業生からは就農についてや、移住につい…

出荷した市田柿はどうやって全国に旅立っていくのか・・・研修生が総合集荷販売センターに見学におじゃましました！ 11/22(水)より受け入れが始まった市田柿。研修所では11/28(火)に初出荷を迎えました。どどんと積…

11/25(土) 大阪にて開催された新・農業人フェアに出展しました！（事後報告となりすみません）今回は高森町の担当者と4人体制で参加しました。とても久しぶりの大阪、西日本エリアの出展！！！「南信州ってどこらへんで…

【受付は終了しました】たくさんのご応募ありがとうございました。南信州・担い手就農プロデュースでは、令和6年度「南信州担い手就農研修制度」第7期生を募集します。研修品目である「市田柿」「夏秋きゅうり」の複合経営を基礎…

南信州は今週に入り一気に寒さが訪れ、週のはじめには山にうっすらと雪もかかりました。市田柿の皮剥きが終了し、研修生はきゅうりハウスの片づけに取りかかっています。 △　留めていたところを外し、きゅうりたちを下ろしていきます…

11/7(火)　午前中 10/28(土)から始まった皮剥き・吊るし作業にお邪魔しました。全自動皮むき機で次々と剥いていきます。機械で剥けていない皮が少し残っているところは手作業で剥いていきます。このひ…

10/27(金)　午前中市田柿研修圃場の収穫がおこなわれました。収穫前に樹の状態の確認をしています。マネージャーからの分析・説明を真剣に聞いています。 ◆5月の摘蕾（てきらい）作業 ◆7～8月の摘果作…

【予告】担い手研修制度　7期生の募集について来年度からの研修生の募集期間は11月22日(水)～30日(木)となります。 11月22日にこちらのお知らせにて募集要領・応募用紙を公開いたしますので、そちらを参考に応募…

10/16(月) 露地きゅうりの最後の収穫と聞きつけ研修生のところへおじゃましました！と、その前にハウスの収穫を覗きに。まだまだ採れています！定植したのは5月の末。よくぞ、よくぞここまで！ハウス内の温度は25℃…

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