お知らせ - 南信州担い手就農ナビ

以前紹介した「渋味」の続編市田柿生産者を目指す方は必見ですよ！渋味成分の「タンニン」は、実はポリフェノールの一種なんですが、「市田柿」は「タンニン」含有量が多い柿なんです。ということは…「市田柿」って…

「市田柿」のシーズン真っ盛りですので、お近くのスーパーマーケットやデパートなどで見かけることも多くなっているのではないでしょうか。皆さんは、もう今シーズンの「市田柿」は食べられましたか？？？「ぽてっとした食感で甘くて…

南信州・担い手就農プロデュースでは、令和5年度「南信州担い手就農研修制度」第6期生を募集します。南信州で「市田柿」と「夏秋きゅうり」の複合栽培で専業農家（生業としての農業）を目指している方で、且つ「南信州担い手就農研修…

応募は締め切りました。 12/3（土）に令和4年度「南信州現地訪問見学会」を開催いたします。予定している行程は、・集　合　　　　　　　 8:45　　　　　　　　ＪＡみなみ信州　本所　駐車場・オリエンテ…

今年度、当プロデュースはＪＡ共済から地域貢献活動として研修施設整備の支援を受け、本日、日本農業新聞、ＪＡ共済で「南信州・担い手就農プロデュース」の紹介がされました。日本農業新聞では、行政とＪＡが一体となって移住就農の誘…

1/25（火）～1/29（土）までＪＡ東京アグリパークで開催を予定していました「まるごと南信州フェア2022in新宿」につきまして、新型コロナウイルス感染の急拡大によって開催を中止することとさせていただきました。期間中…

南信州・担い手就農プロデュースでは、令和4年度「南信州担い手就農研修制度」第5期生を募集します。来年4月からの農業研修を希望される方は、募集要領をご確認のうえ必要書類を揃えて期日までにお申し込みください。なお、採用可…

11/21（日）に南信州移住トークイベント「ペアで移住～私・家族・地域の幸せな時間の過ごし方～」がオンラインで開催されますのでお知らせいたします。移住を検討されている方、興味のある方は、ぜひこの機会に参加してみてくださ…

10/28（木）選別は18：00頃までかかってようやく終了しました。研修生お楽しみの選果結果です。栽培指導マネージャー評価「玉サイズは、大、中のどこを狙うのかそれぞれの考えがあるが、小の発生率は5％以下に抑えたい…

10/28（木）午前中で収穫作業を終えて、午後からは選別作業を行いました。選別機を使用して選別します。重りを使った選別機で『特大』・『大』・『中』・『小』・『極小』に仕分けられます。今…

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