【卒業生訪問】5/26(金) 露地きゅうりの定植、風との闘い
5月26日(金) 曇り 卒業生の圃場を巡回しました。 株元灌水中・・・(5/20定植) あ!軍手! こちらはハウスです 数日前から収穫が始まったそうです。 グングン成長中! さて場所を移動して、 ハウスは収穫までもう少し…
5月26日(金) 曇り 卒業生の圃場を巡回しました。 株元灌水中・・・(5/20定植) あ!軍手! こちらはハウスです 数日前から収穫が始まったそうです。 グングン成長中! さて場所を移動して、 ハウスは収穫までもう少し…
5月11日(木) 晴れ 5月とは思えない暑い日でした! 午前中訪れたこの日は、定植したばかりのきゅうりへの株元灌水の研修中でした。 ホースを伸ばし、準備中 秒数まで確認しながら5期生の灌水の様子を見つめます 諸先輩方から…
「住みたい田舎ランキング」1位に輝いた”飯田市”をはじめとする「南信州」で就農を目指してみませんか! 南信州地域は寒暖差のある気候条件などから、様々な農産物の栽培が可能な地域です。 南信州地域は天竜川の河岸段丘、中山間地…
今日から仕事始めとなりましたが、年をまたいで繰り越した市田柿を包装します。 まずは繰り越した市田柿の状態を見て、年末の時の状態との変化を確認しました。 ”粉の状態”や”硬さ”をチェックして、「柿もみ作業」が必要かを判断し…
本日8:30から研修を受託している㈱市田柿本舗ぷらうの事務所において「仕事始め式」が行われ、ぷらうの社員の皆さんと第4期・第5期研修生が出席しました。 新年を迎えるにあたって、㈱市田柿本舗ぷらう久保田社長、JAみなみ信州…
1/5(木)11:00に開店した「まるごと南信州フェアin新宿2023冬」はさっそく盛況のようです!(*^▽^*) ありがとうございます。<(_ _)> 鮮やかな青色の上着(背中に南信州の文字)を来たスタッフ…
まるごと南信州フェアin新宿「2023冬」が本日11:00からスタートしました。 JA東京 アグリパーク で、3日間期間限定開催です。 恒例となりました南信州地域の農産物、特産品の販売と、「南信州への農住(就農+移住)」…
12/23(金)に第2回JAみなみ信州市田柿品質コンクール(JAみなみ信州本所 みなみちゃんホール)が開催されました。 このコンクールは「見た目」だけでなく「食味」も品質評価の対象となっています。 会場の様子です。 &n…
4/1にスタートした、令和4年度「南信州担い手就農研修制度」研修は、12/28(水)に仕事納めとしました。 研修生たちは、1年間の感謝の気持ちを込めて施設の大掃除を行いました。 研修受託先である㈱市田柿本舗…
研修生たちは皮むきから1ヶ月かけて「市田柿」を仕上げています。 今年の原料柿は、粉が出やすい状態だったようですが、皆きれいに仕上がっています。 さて、綺麗な白い粉をまとった「市田柿」は『商品』にしていく訳で…